Как да изберем автоматична кафемашина през 2027: мляко, мелачка, размер и поддръжка
kupituk.com печели комисиона, ако купите през линковете в статията. Това не променя цената за вас.
Какво пиете у дома
Това е най-важният въпрос и определя почти всичко останало. Запишете си какво кафе се пие всеки ден и колко чаши.
- Само еспресо и дълго кафе – машина с 2–4 напитки и без система за мляко или с ръчна дюза.
- Капучино и лате всеки ден – автоматична система за мляко.
- Различни вкусове в семейството – модел с потребителски профили и 12 или повече напитки.
Машините с 20–50 напитки изглеждат привлекателно, но повечето хора ползват 3–4 от тях.
Ръчна дюза, гарафа или LatteGo
Ръчната дюза за пара (De’Longhi Magnifica S, Krups EA810B) дава контрол върху пяната, но иска практика и чашата се държи под дюзата. Гарафата (De’Longhi LatteCrema) държи мляко в отделен съд, който може да се прибере в хладилника. Системата LatteGo на Philips е от две части без тръбички и се изплаква за секунди. Контейнерът ѝ е малък – 0,26 л, което стига за 2–3 напитки.
Мелачката: степени и материал
В нашата класация мелачките са от 3 до 13 степени. С 3–5 степени ще получите прилично кафе, но трудно ще нагласите вкуса при смяна на зърната. 12–13 степени дават по-фина настройка. Керамичните мелачки (Philips) и металните (De’Longhi, Krups) служат години, ако зърната не са мазни и карамелизирани.
Ако понякога пиете безкофеиново, проверете дали машината приема и мляно кафе – не всички модели го позволяват.
Място на плота
Повечето кафеавтомати са широки 24–25 см и дълбоки 37–45 см. Височината е между 33 и 44 см – измерете разстоянието до горните шкафове, защото контейнерът за зърна се пълни отгоре. При тясно място вижте модели като Melitta Solo с ширина 20 см.
Оставете и няколко сантиметра отзад и отстрани за вентилация и за изваждане на резервоара.
Резервоар и контейнер за зърна
Резервоар от 1,7–1,9 л стига за около ден-два в семейство от 2–3 души. При 1,2–1,4 л ще пълните по-често. Контейнерът за зърна обикновено е 250–275 г. По-малък контейнер (125 г) не е минус, ако пиете малко – зърната остават по-свежи.
Поддръжката, за която рядко се пита
Всеки кафеавтомат се нуждае от декалцификация, обикновено на 1–3 месеца според водата. Варящият блок трябва да се вади и изплаква веднъж седмично. Ако блокът е фиксиран, разчитате на автоматичните програми за почистване и на сервиз. Воден филтър (напр. AquaClean при Philips) намалява котления камък.
Част от купувачите се оплакват, че тавата за отцеждане се пълни често – при машините с автоматично промиване това е нормално.
Мощност, шум и налягане
Почти всички модели са с 1400–1500 W и помпа 15 bar. Налягането от 19 bar при някои модели не е гаранция за по-добро кафе – за еспресо са нужни около 9 bar на варящия блок. Шумът идва основно от мелачката. Ако кафето се прави рано сутрин в отворено пространство, потърсете мнения на купувачите за шума.
Бърз списък преди покупка
- Колко капучино и колко еспресо се пият на ден?
- Ръчна дюза или автоматично мляко?
- Поне 12 степени на мелачката, ако обичате да настройвате вкуса
- Ширина и височина спрямо мястото под шкафовете
- Вади ли се варящият блок?
- Приема ли мляно кафе?
- Резервоар поне 1,7 л при повече от 4 кафета на ден
Модели от класацията според нуждата
De'Longhi Magnifica S ECAM 22.112.B
Близо 1000 оценки в eMAG, мелачка с 13 степени и ръчна дюза за пяна.
Philips Series 3300 EP3349/70 LatteGo
Капучино и лате макиато с едно докосване. Системата LatteGo се мие за секунди.
Melitta Solo E950-104
Широк само 20 см – влиза и в най-тесния ъгъл на плота.
Krups Espresseria Automatic EA810B70
Сред най-достъпните кафеавтомати с почти 750 оценки в eMAG.
Снимки: eMAG.bg
Често задавани въпроси
Има ли смисъл да взема кафеавтомат, ако пия по едно кафе на ден?
Може, но тогава по-малката и по-проста машина е по-разумна. При едно кафе на ден ръчна еспресо машина или капсулна машина често е достатъчна. Вижте кафеавтомат или капсули.
Керамична или метална мелачка е по-добра?
И двете вършат работа. Керамичната загрява по-малко зърната, металната е по-разпространена. По-важни са броят степени и редовното почистване.
Защо новият кафеавтомат прави слабо кафе?
Фабричните настройки обикновено са за по-едро смилане и повече вода. Сменете смилането с 1–2 степени по-фино, увеличете количеството кафе и намалете водата.
Кое мляко прави най-хубава пяна?
Студеното пълномаслено краве мляко пени най-лесно. Растителните напитки се различават много – търсете версии с надпис „бариста“.
De'Longhi или Philips?
De’Longhi често има метална мелачка с 13 степени, Philips – керамична с 12 и лесна за миене система LatteGo. Сравнихме ги в отделна статия.