Как да изберем котлон през 2027: индукция, керамика, газ или преносим
kupituk.com печели комисиона, ако купите през линковете в статията. Това не променя цената за вас.
Индукция, керамика или газ
| Индукция | Керамика | Газ | |
|---|---|---|---|
| Скорост | най-бърза | по-бавна | бърза, мигновен контрол |
| Съдове | само с магнитно дъно | всякакви с равно дъно | всякакви |
| Почистване | лесно, стъклото остава по-хладно | лесно, но загоряло „пече“ | скари и горелки |
| Инсталация | силна ел. линия | силна ел. линия | газова връзка |
Подробно в индукционен или керамичен и газов или индукционен.
Проверете съдовете с магнит
Индукцията загрява самото дъно на съда чрез магнитно поле. Ако магнит залепва силно за дъното, съдът ще работи. Алуминиеви, медни, стъклени и много керамични съдове без специална основа няма да загреят. Преди да решите, прегледайте тенджерите си – смяната им е скрит разход.
Електрическата инсталация
Плотовете с 4 зони са около 6600–7400 W, домино плотовете с 2 зони – около 3–3,7 kW, а преносимите котлони – около 2000 W. Големите плотове се свързват към отделна линия с подходящо сечение на кабела и предпазител. Много модели могат да се настроят да ограничават общата мощност. В стара инсталация попитайте електротехник, преди да поръчате. Преносим котлон от 2000 W се включва в обикновен контакт, но не заедно с друг мощен уред на същия удължител.
Плот 60 см, домино 30 см или преносим
- 60 см, 4 зони – основното готвене за семейство.
- 30 см домино, 2 зони – за малка кухня или в комбинация с друг домино плот (напр. газ + индукция).
- Преносим, 1 зона – вила, квартира, общежитие или допълнителна зона при празнично готвене.
Изрезът в плота е различен от външните размери – вижте го в инструкцията за монтаж.
Функции, които ще ползвате
- Boost – кратко максимално загряване за бързо кипване.
- Bridge – свързва две зони за тава или скара.
- Таймер на зона – изключва зоната сам.
- Заключване за деца и индикатор за остатъчна топлина – задължителни в семейство.
Сензорното управление е стандарт; някои купувачи се оплакват от бавни бутони и силни звуци – прочетете отзивите за конкретния модел.
Шумът при индукцията
Индукционните плотове могат да бръмчат или свирят тихо на висока степен, особено с по-тънки съдове. Вентилаторът под стъклото работи и след изключване. Това е нормално. На ниска степен някои модели включват и изключват зоната на интервали – ще го видите при бавно къкрене.
Бърз списък преди покупка
- Залепва ли магнит за моите съдове?
- Каква е ел. линията до плота?
- 60 см, домино или преносим
- Размер на изреза в плота
- Boost и таймер
- Заключване за деца и остатъчна топлина
Котлони от класацията
Heinner HBHI-M4ZBSTC
4 индукционни зони с Boost на цена на керамичен плот.
Bosch PKE611BA2E
Витрокерамика с 4 зони и 17 степени – работи с всякакви съдове.
Electrolux KDI641723K
2 газови котлона и 2 индукционни зони в един плот.
SAPIR SP 1445 LG
Преносим индукционен котлон за 2000 W с таймер.
Снимки: eMAG.bg
Често задавани въпроси
Харчи ли индукцията по-малко ток?
Тя пренася топлината към съда по-ефективно от керамиката и затова за същото готвене обикновено харчи по-малко. Разликата зависи от навиците ви.
Мога ли да ползвам стари тенджери на индукция?
Само ако имат магнитно дъно. Има и адаптерни дискове, но те са по-бавни и губят част от предимствата на индукцията.
Драска ли се стъклото?
Може – от пясък и кристали сол под дъното или от влачене на тежки съдове. Вдигайте съдовете и почиствайте със стъргалка за стъклокерамика.
Безопасна ли е индукцията за хора с пейсмейкър?
Производителите обикновено дават указания за разстояние в инструкцията. Попитайте лекуващия лекар и производителя на устройството.
Газов или индукционен котлон?
Газът дава пламък и работи без ток, индукцията е по-бърза и по-лесна за почистване. Вижте сравнението.