Най-добрите готварски ножове (2027)
kupituk.com печели комисиона, ако купите през линковете в статията. Това не променя цената за вас и не влияе на класирането.
Нашите избори
Tefal Jamie Oliver, готварски нож 20 см
Острие 20 см и оценка 4,96 от 52 купувачи – „реже като бръснач“.
Tefal Ever Sharp 16,5 см с точилна стойка
Стойка Dual Pivot, която точи ножа при всяко изваждане – над 200 оценки.
Tefal EverSharp Pro & Stand K297S244
Нож 16,5 см от инокс с поставка – всички 12 оценки с 5 звезди.
Cooking by Heinner Profesional, 20 см
Острие 20 см с дебелина 2,5 мм и пластмасова дръжка – за съдомиялна.
Сравнителна таблица
| Модел | Острие | Материал | Дръжка | Оценка в eMAG | Оценка | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. Tefal Jamie Oliver 20 см Най-добър готварски нож |
20 см | Стомана | – | 4,96 (52) | 9.3 | Виж цена |
| 2. Tefal Ever Sharp 16,5 см Със самозаточваща стойка |
16,5 см | Инокс | Неръждаема стомана | 4,84 (211) | 9.2 | Виж цена |
| 3. Tefal EverSharp Pro & Stand Нова версия (малко мнения) |
16,5 см | Инокс | – | 5 (12) | 9.0 | Виж цена |
| 4. Heinner Profesional 20 см Най-изгоден |
20 см | Инокс | Пластмаса | 4,55 (11) | 8.9 | Виж цена |
| 5. Heinner Maestro 25 см Най-дълго острие |
25 см | Инокс | Дърво | 4,53 (38) | 8.6 | Виж цена |
Данни в eMAG към 29.10.2026. „–“ – не е посочено в eMAG. Цените се променят често, затова ги проверявайте в eMAG.
Класацията подробно
Tefal Jamie Oliver, готварски нож 20 см

- Острота и материали9.2
- Мнения на купувачите9.8
- Удобство9.0
- Цена/качество9.2
Купувачи в eMAG: 4.96/5 от 52 оценки*
Готварският нож на Tefal от серията Jamie Oliver е с острие 20 см – универсалната дължина за рязане на месо, зеленчуци и билки. Оценката е 4,96 от 52 мнения.
Купувачите хвалят ергономичната форма и остротата и съветват да се внимава при работа. Един го е наточил след година и отново реже отлично. Материалът на дръжката не е посочен в eMAG.
Плюсове
- Острие 20 см
- Висока оценка
- Ергономичен
Минуси
- Материалът на дръжката не е посочен
- Иска точене след време
- Без калъф
Подходящ за: ежедневно готвене.
Не е за: малки ръце, които предпочитат 15–16 см.
Технически характеристики
- ТипНож на главния готвач
- Дължина на острието20 см
- Материал на остриетоСтомана
Tefal Ever Sharp 16,5 см с точилна стойка

- Острота и материали9.0
- Мнения на купувачите9.4
- Удобство9.4
- Цена/качество9.0
Купувачи в eMAG: 4.84/5 от 211 оценки*
Ever Sharp е готварски нож 16,5 см в стойка с технологията Dual Pivot – ножът се заточва при всяко изваждане и прибиране. Има и заключваща система.
Това е най-оценяваният готварски нож в подборката – 211 мнения. Купувачи го купуват повторно. Един отбелязва, че с годините става по-малко остър. Не е за съдомиялна.
Плюсове
- Самозаточване
- Над 200 оценки
- Заключваща стойка
Минуси
- Не е за съдомиялна
- Губи остротата след години според купувач
- 16,5 см – по-къс
Подходящ за: който не иска да точи ножове.
Не е за: който иска дълго острие.
Технически характеристики
- ТипНож на главния готвач
- Дължина на острието16,5 см
- МатериалИнокс
- В комплектаСтойка с точило Dual Pivot
- СъдомиялнаНе
Tefal EverSharp Pro & Stand K297S244

- Острота и материали9.0
- Мнения на купувачите9.2
- Удобство9.2
- Цена/качество8.6
Купувачи в eMAG: 5.0/5 от 12 оценки*
EverSharp Pro е по-новата версия на ножа с поставка. Острието е 16,5 см от неръждаема стомана, а в комплекта има поставка.
Всички 12 оценки са с 5 звезди. Един купувач намира ножовете за малко крехки и съветва да не се режат кости.
Плюсове
- Поставка в комплекта
- Всички оценки с 5 звезди
- Инокс
Минуси
- Само 12 оценки
- Крехък според купувач
- Материалът на дръжката не е посочен
Подходящ за: който иска по-новия модел.
Не е за: рязане на кости.
Технически характеристики
- ТипНож на главния готвач
- Дължина на острието16,5 см
- МатериалИнокс
- В комплектаНож и поставка
Cooking by Heinner Profesional, 20 см

- Острота и материали8.6
- Мнения на купувачите8.8
- Удобство8.8
- Цена/качество9.4
Купувачи в eMAG: 4.55/5 от 11 оценки*
Heinner Profesional е готварски нож 20 см с острие с дебелина 2,5 мм и пластмасова дръжка. Обявен е като подходящ за съдомиялна.
Купувачите хвалят ергономичността и съотношението цена-качество. Един го е подострил след покупката. Оценките са 11.
Плюсове
- Ниска цена
- Острие 20 см
- За съдомиялна
Минуси
- Само 11 оценки
- Иска подостряне
- Пластмасова дръжка
Подходящ за: първи готварски нож.
Не е за: който търси премиум нож.
Технически характеристики
- ТипНож на главния готвач
- Дължина на острието20 см
- Дебелина на острието2,5 мм
- Обща дължина33 см
- ДръжкаПластмаса
- СъдомиялнаДа
Cooking by Heinner Maestro, 25 см

- Острота и материали8.8
- Мнения на купувачите8.6
- Удобство8.2
- Цена/качество8.8
Купувачи в eMAG: 4.53/5 от 38 оценки*
Heinner Maestro има най-дългото острие тук – 25 см, с дебелина 3 мм, и дървена дръжка. Общата дължина е 40 см.
Купувачите хвалят рязането, но дървената дръжка попива вода при миене и бързо губи вида си. Един съобщава за счупване след около 10 употреби. Мийте го на ръка, въпреки че е обявен за съдомиялна.
Плюсове
- Острие 25 см
- Дебело острие
- Красив дизайн
Минуси
- Дървената дръжка попива вода
- Единично оплакване за счупване
- Голям за малки ръце
Подходящ за: едро рязане.
Не е за: който мие всичко в съдомиялна.
Технически характеристики
- ТипНож на главния готвач
- Дължина на острието25 см
- Дебелина на острието3 мм
- Обща дължина40 см
- ДръжкаДърво
* Средна оценка и брой оценки от купувачи в eMAG.bg към 29.10.2026.
Как избрахме
Включихме единични ножове на главния готвач (готварски ножове) на утвърдени марки. Комплектите са в основната класация и в класацията за ножове с поставка. В eMAG изборът от маркови готварски ножове с много мнения е малък, затова подборката е от 5 модела.
Как да изберете готварски нож
Дължина
20 см е универсалната дължина. 16,5 см е по-лесен за малки ръце, а 25 см – за едро рязане.
Дръжка
Пластмасовата дръжка понася влага и съдомиялна. Дървената е приятна, но иска ръчно миене и подсушаване.
Точене
Всеки нож губи остротата си. Стойка с точило (Tefal Ever Sharp) поддържа ножа, иначе ползвайте точило или мусат.
Често задавани въпроси
Каква дължина готварски нож да избера?
За повечето хора – 20 см. За по-малки ръце или тесни дъски – 16,5 см.
Може ли готварският нож в съдомиялна?
Някои са обявени за съдомиялна, но ръчното миене пази остротата и дръжката по-дълго.
Колко често да точа ножа?
При ежедневна употреба – на няколко седмици с мусат и на няколко месеца с точило.
Готварски нож или Santoku?
Готварският е по-универсален и се люлее при рязане. Santoku е по-плосък и удобен за тънко нарязване на зеленчуци.
Кои са най-добрите готварски ножове за 2027?
Tefal Jamie Oliver 20 см, Tefal Ever Sharp 16,5 см, Tefal EverSharp Pro, Heinner Profesional 20 см и Heinner Maestro 25 см.