Как да изберем сокоизстисквачка през 2027: центробежна, шнекова или цитрус преса
kupituk.com печели комисиона, ако купите през линковете в статията. Това не променя цената за вас.
Кой тип за какви плодове
| Тип | Подходящ за | Не е добър за |
|---|---|---|
| Центробежна | ябълки, круши, моркови, цвекло, краставици | спанак, магданоз, пшенична трева |
| Шнекова | зеленолистни, джинджифил, корени, твърди плодове | бързо приготвяне на много сок |
| Цитрус преса | портокали, лимони, грейпфрути | всичко останало |
Отворът за подаване
Това е разликата, която усещате всеки ден. При отвор 75–80 мм (Philips Viva HR1855, Avance HR1919) цяла средна ябълка влиза без рязане. При 45–60 мм режете плодовете на 4 или повече части. Шнековите модели в класацията имат отвор 45 мм – подготовката отнема повече време.
Обороти, мощност и „студено пресоване“
Центробежните модели (350–1000 W) въртят ситото с висока скорост и изхвърлят сока навън. Шнековите (около 150 W) смачкват плодовете бавно – около 80 оборота в минута. Шнековите са по-тихи и пулпата излиза по-суха. Сокът от тях обикновено има по-малко пяна. Разликите в хранителната стойност са обект на спорове – не разчитайте на маркетинговите обещания.
Колко сок наведнъж
Съдът за сок е от 0,5 л (1–2 чаши) до 1–1,25 л (за семейство). Не по-малко важен е съдът за пулпа: при 1 л ще го изпразвате по средата на по-голямо количество. За 3–4 души гледайте поне 1 л сок и 2 л пулпа.
Миенето – истинската цена
Ситото е най-трудната част. Купувачите на шнекови модели най-често се оплакват от много части и задръстено сито при ябълки. Помагат функции като QuickClean (Philips), части за съдомиялна и четка в комплекта. Най-важното правило: изплакнете веднага, преди пулпата да засъхне.
Шум и място
Центробежните модели са шумни за минута-две. Шнековите са тихи, но по-високи и тежат до около 6 кг. Ако уредът ще стои в шкаф, компактна центробежна (около 3 кг) се вади по-лесно.
Бърз списък преди покупка
- Какво ще изстисквам най-често?
- Отвор поне 70 мм, ако не искам да режа
- Съд за сок 1 л за семейство
- Колко части се мият и има ли четка
- Функция против капене
- Цитрус преса, ако е само за портокали
Сокоизстисквачки от класацията
Philips Viva Collection HR1832/00
Компактна, лесна за миене с QuickClean и с оценка 4,78.
Bosch VitaJuice MES25G0
700 W, 2 скорости, кана 1,25 л и Drip Stop.
Tefal Juice N'Clean ZC420E38
Студено пресоване на 80 оборота, 2 филтъра и 4 скорости.
Philips HR2738/00
Цитрус преса за портокали и лимони с 4,86 от 170 оценки.
Снимки: eMAG.bg
Често задавани въпроси
Шнекова или центробежна?
Центробежната е по-бърза и по-евтина, шнековата – по-тиха и по-добра за зеленолистни. Вижте подробното сравнение.
Сокоизстисквачка или блендер?
Сокоизстисквачката отделя сока от фибрите, блендерът смила всичко и дава гъсто смути. Вижте сравнението.
Може ли да изстисквам портокали в центробежна?
Може, ако ги обелите, но цитрус пресата дава повече сок с по-малко усилия и по-малко горчивина от кората.
Колко време издържа прясно изцеденият сок?
Най-добре е да се изпие веднага. В затворен съд в хладилника може да престои няколко часа, но вкусът и цветът се променят.
Защо в пулпата остава сок?
При центробежните модели това е нормално, особено при меки плодове. Подавайте бавно и на по-ниска скорост за меките плодове.