Най-добрите готварски ножове (2027)

kupituk.com печели комисиона, ако купите през линковете в статията. Това не променя цената за вас и не влияе на класирането.

Накратко: най-добрият готварски нож е Tefal Jamie Oliver 20 см – оценка 4,96 от 52 купувачи. Ако не искате да точите, вземете Tefal Ever Sharp със самозаточваща стойка, а на ниска цена – Heinner Profesional 20 см.

Нашите избори

Най-добър готварски нож
Tefal Jamie Oliver, готварски нож 20 см

Tefal Jamie Oliver, готварски нож 20 см

Острие 20 см и оценка 4,96 от 52 купувачи – „реже като бръснач“.

Виж цена в eMAG

Със самозаточваща стойка
Tefal Ever Sharp 16,5 см с точилна стойка

Tefal Ever Sharp 16,5 см с точилна стойка

Стойка Dual Pivot, която точи ножа при всяко изваждане – над 200 оценки.

Виж цена в eMAG

Нова версия (малко мнения)
Tefal EverSharp Pro & Stand K297S244

Tefal EverSharp Pro & Stand K297S244

Нож 16,5 см от инокс с поставка – всички 12 оценки с 5 звезди.

Виж цена в eMAG

Най-изгоден
Cooking by Heinner Profesional, 20 см

Cooking by Heinner Profesional, 20 см

Острие 20 см с дебелина 2,5 мм и пластмасова дръжка – за съдомиялна.

Виж цена в eMAG

Сравнителна таблица

Модел Острие Материал Дръжка Оценка в eMAG Оценка
1. Tefal Jamie Oliver 20 см
Най-добър готварски нож
20 см Стомана – 4,96 (52) 9.3 Виж цена
2. Tefal Ever Sharp 16,5 см
Със самозаточваща стойка
16,5 см Инокс Неръждаема стомана 4,84 (211) 9.2 Виж цена
3. Tefal EverSharp Pro & Stand
Нова версия (малко мнения)
16,5 см Инокс – 5 (12) 9.0 Виж цена
4. Heinner Profesional 20 см
Най-изгоден
20 см Инокс Пластмаса 4,55 (11) 8.9 Виж цена
5. Heinner Maestro 25 см
Най-дълго острие
25 см Инокс Дърво 4,53 (38) 8.6 Виж цена

Данни в eMAG към 29.10.2026. „–“ – не е посочено в eMAG. Цените се променят често, затова ги проверявайте в eMAG.

Класацията подробно

1

Най-добър готварски нож

Tefal Jamie Oliver, готварски нож 20 см

9.3/10
Tefal Jamie Oliver, готварски нож 20 см
Снимка: eMAG.bg
  • Острота и материали9.2
  • Мнения на купувачите9.8
  • Удобство9.0
  • Цена/качество9.2

Купувачи в eMAG: 4.96/5 от 52 оценки*

Виж цена в eMAG

Готварският нож на Tefal от серията Jamie Oliver е с острие 20 см – универсалната дължина за рязане на месо, зеленчуци и билки. Оценката е 4,96 от 52 мнения.

Купувачите хвалят ергономичната форма и остротата и съветват да се внимава при работа. Един го е наточил след година и отново реже отлично. Материалът на дръжката не е посочен в eMAG.

Плюсове

  • Острие 20 см
  • Висока оценка
  • Ергономичен

Минуси

  • Материалът на дръжката не е посочен
  • Иска точене след време
  • Без калъф

Подходящ за: ежедневно готвене.
Не е за: малки ръце, които предпочитат 15–16 см.

Технически характеристики
  • ТипНож на главния готвач
  • Дължина на острието20 см
  • Материал на остриетоСтомана
2

Със самозаточваща стойка

Tefal Ever Sharp 16,5 см с точилна стойка

9.2/10
Tefal Ever Sharp 16,5 см с точилна стойка
Снимка: eMAG.bg
  • Острота и материали9.0
  • Мнения на купувачите9.4
  • Удобство9.4
  • Цена/качество9.0

Купувачи в eMAG: 4.84/5 от 211 оценки*

Виж цена в eMAG

Ever Sharp е готварски нож 16,5 см в стойка с технологията Dual Pivot – ножът се заточва при всяко изваждане и прибиране. Има и заключваща система.

Това е най-оценяваният готварски нож в подборката – 211 мнения. Купувачи го купуват повторно. Един отбелязва, че с годините става по-малко остър. Не е за съдомиялна.

Плюсове

  • Самозаточване
  • Над 200 оценки
  • Заключваща стойка

Минуси

  • Не е за съдомиялна
  • Губи остротата след години според купувач
  • 16,5 см – по-къс

Подходящ за: който не иска да точи ножове.
Не е за: който иска дълго острие.

Технически характеристики
  • ТипНож на главния готвач
  • Дължина на острието16,5 см
  • МатериалИнокс
  • В комплектаСтойка с точило Dual Pivot
  • СъдомиялнаНе
3

Нова версия (малко мнения)

Tefal EverSharp Pro & Stand K297S244

9.0/10
Tefal EverSharp Pro & Stand K297S244
Снимка: eMAG.bg
  • Острота и материали9.0
  • Мнения на купувачите9.2
  • Удобство9.2
  • Цена/качество8.6

Купувачи в eMAG: 5.0/5 от 12 оценки*

Виж цена в eMAG

EverSharp Pro е по-новата версия на ножа с поставка. Острието е 16,5 см от неръждаема стомана, а в комплекта има поставка.

Всички 12 оценки са с 5 звезди. Един купувач намира ножовете за малко крехки и съветва да не се режат кости.

Плюсове

  • Поставка в комплекта
  • Всички оценки с 5 звезди
  • Инокс

Минуси

  • Само 12 оценки
  • Крехък според купувач
  • Материалът на дръжката не е посочен

Подходящ за: който иска по-новия модел.
Не е за: рязане на кости.

Технически характеристики
  • ТипНож на главния готвач
  • Дължина на острието16,5 см
  • МатериалИнокс
  • В комплектаНож и поставка
4

Най-изгоден

Cooking by Heinner Profesional, 20 см

8.9/10
Cooking by Heinner Profesional, 20 см
Снимка: eMAG.bg
  • Острота и материали8.6
  • Мнения на купувачите8.8
  • Удобство8.8
  • Цена/качество9.4

Купувачи в eMAG: 4.55/5 от 11 оценки*

Виж цена в eMAG

Heinner Profesional е готварски нож 20 см с острие с дебелина 2,5 мм и пластмасова дръжка. Обявен е като подходящ за съдомиялна.

Купувачите хвалят ергономичността и съотношението цена-качество. Един го е подострил след покупката. Оценките са 11.

Плюсове

  • Ниска цена
  • Острие 20 см
  • За съдомиялна

Минуси

  • Само 11 оценки
  • Иска подостряне
  • Пластмасова дръжка

Подходящ за: първи готварски нож.
Не е за: който търси премиум нож.

Технически характеристики
  • ТипНож на главния готвач
  • Дължина на острието20 см
  • Дебелина на острието2,5 мм
  • Обща дължина33 см
  • ДръжкаПластмаса
  • СъдомиялнаДа
5

Най-дълго острие

Cooking by Heinner Maestro, 25 см

8.6/10
Cooking by Heinner Maestro, 25 см
Снимка: eMAG.bg
  • Острота и материали8.8
  • Мнения на купувачите8.6
  • Удобство8.2
  • Цена/качество8.8

Купувачи в eMAG: 4.53/5 от 38 оценки*

Виж цена в eMAG

Heinner Maestro има най-дългото острие тук – 25 см, с дебелина 3 мм, и дървена дръжка. Общата дължина е 40 см.

Купувачите хвалят рязането, но дървената дръжка попива вода при миене и бързо губи вида си. Един съобщава за счупване след около 10 употреби. Мийте го на ръка, въпреки че е обявен за съдомиялна.

Плюсове

  • Острие 25 см
  • Дебело острие
  • Красив дизайн

Минуси

  • Дървената дръжка попива вода
  • Единично оплакване за счупване
  • Голям за малки ръце

Подходящ за: едро рязане.
Не е за: който мие всичко в съдомиялна.

Технически характеристики
  • ТипНож на главния готвач
  • Дължина на острието25 см
  • Дебелина на острието3 мм
  • Обща дължина40 см
  • ДръжкаДърво

* Средна оценка и брой оценки от купувачи в eMAG.bg към 29.10.2026.

Как избрахме

Включихме единични ножове на главния готвач (готварски ножове) на утвърдени марки. Комплектите са в основната класация и в класацията за ножове с поставка. В eMAG изборът от маркови готварски ножове с много мнения е малък, затова подборката е от 5 модела.

Как да изберете готварски нож

Дължина

20 см е универсалната дължина. 16,5 см е по-лесен за малки ръце, а 25 см – за едро рязане.

Дръжка

Пластмасовата дръжка понася влага и съдомиялна. Дървената е приятна, но иска ръчно миене и подсушаване.

Точене

Всеки нож губи остротата си. Стойка с точило (Tefal Ever Sharp) поддържа ножа, иначе ползвайте точило или мусат.

Често задавани въпроси

Каква дължина готварски нож да избера?

За повечето хора – 20 см. За по-малки ръце или тесни дъски – 16,5 см.

Може ли готварският нож в съдомиялна?

Някои са обявени за съдомиялна, но ръчното миене пази остротата и дръжката по-дълго.

Колко често да точа ножа?

При ежедневна употреба – на няколко седмици с мусат и на няколко месеца с точило.

Готварски нож или Santoku?

Готварският е по-универсален и се люлее при рязане. Santoku е по-плосък и удобен за тънко нарязване на зеленчуци.

Кои са най-добрите готварски ножове за 2027?

Tefal Jamie Oliver 20 см, Tefal Ever Sharp 16,5 см, Tefal EverSharp Pro, Heinner Profesional 20 см и Heinner Maestro 25 см.

Още по темата